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Montagsbrot | ABC-Z

Der Teig wird nur mit Sauerteig und Hefewasser gelockert. Es bleibt dank des Brühstücks aus Altbrot lange saftig und ist herrlich komplex im Geschmack.

Der Teig wird nur mit Sauerteig und Hefewasser gelockert. Es bleibt dank des Brühstücks aus Altbrot lange saftig und ist herrlich komplex im Geschmack.

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