Kultur
Neue Entdeckung bringt Wende in Messung der Chilischärfe – Natur | ABC-Z
Der schärfste Chili der Welt nennt sich seit zwei Jahren Pepper X. Das Teufelszeug erreichte auf der sogenannten Scovillle-Skala einen Wert von 2,69 Millionen Einheiten und löste damit den bisherigen Rekordhalter namens Carolina Reaper ab. Der bringt es immerhin auf etwa 2,2 Millionen SHU. Zum Vergleich: 800 SHU gelten als scharf, aber noch erträglich.
