Das sollen die zehn besten Gerichte der Welt sein – Essen & Trinken | ABC-Z
Läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen, wenn Sie „Rechta“ hören? Knurrt der Magen, wenn Ihnen der Duft von „Tibs“ in die Nase steigt? Werden Ihre Augen ganz groß, wenn eine Portion „Rawon“ vor Ihnen steht? Oder sagt Ihnen das rein gar nichts? Es handelt sich um Gerichte, die zu den Top Ten weltweit gehören – zumindest wenn es nach der Kulinarikplattform „Taste Atlas“ geht. Dort können über 15.000 Speisen bewertet werden. Daraus entstehen allerlei Rankings. Diese werden aber immer wieder kritisiert. Intransparenz und invalide Methodologie lauten die Vorwürfe. Vonseiten der Plattform wird stets beteuert, die Bewertungen der User würden streng untersucht, um mögliche Manipulationsversuche zu unterbinden. Aus mitteleuropäischer Sicht mag die Liste der zehn besten Gerichte weltweit trotzdem etwas seltsam anmuten. Aber sehen Sie selbst:
