Drei gute unter 10 Euro: Drei Olivenöle sind „mangelhaft“ | ABC-Z
Drei gute unter 10 Euro
Drei Olivenöle sind „mangelhaft“
23.01.2025, 09:47 Uhr
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Olivenöl ist ganzjährig gefragt, was sowohl am Geschmack als auch an den gesundheitsfördernden Eigenschaften liegt. Doch in der Breite hat die Qualität in den letzten Jahren deutlich nachgelassen, wie Warentest erneut feststellt.
Olivenöl steht für Gesundheit, Genuss und südländische Lebensart. Es ist Protagonist der mediterranen Ernährung mit all den damit einhergehenden gesundheitlichen Vorteilen, die pflanzliche Fette im Allgemeinen und Olivenöl im Besonderen zu bieten haben.
Zudem sind die etwa halbe Milliarde Olivenbäume, die auf dem Boden der Europäischen Union stehen, ziemlich widerstandfähig. Selbst Dürren und Hitzewellen überleben sie. Treten diese aber gehäuft auf, hat das Folgen. Im vergangenen Jahr stellte die Stiftung Warentest erstmals eine insgesamt gesunkene Olivenöl-Qualität infolge des Klimawandels fest. Auch die folgende Ernte 2023/24 bereitete den Anbietern Sorgen: „Laut Kaufland gab es fast überall einen wirklich außergewöhnlichen Mangel an hochwertigen Ölen“, so Jochen Wettach, Lebensmittelexperte bei Stiftung Warentest.
Wenig verwunderlich, dass die Stiftung in ihrem aktuellen Test auch wieder viel Mittelmaß und auch Produkte minderer Qualität in den Regalen mit Olivenöl findet. Die gute Nachricht: Von 25 Olivenölen der Güteklasse nativ extra kann die Stiftung Warentest einige Öle mit der typischen Bitterkeit und Schärfe empfehlen.
Preise zuletzt etwas gesunken
Drei der sieben guten Öle sind mit weniger als zehn Euro pro Liter günstig. Überhaupt scheint sich bei den Preisen aufgrund positiver Prognosen für die aktuelle Ernte eine Trendwende abzuzeichnen. „Bei Aldi, Lidl, Rewe und anderen Händlern war die 750-Milliliter-Flasche im November 2024 bis zu drei Euro günstiger als im Sommer. Andere Anbieter wollen nachziehen“, weiß Wettach. Bis zum Sommer 2024 waren die Preise enorm gestiegen. Ausschlaggebend dafür waren neben allgemein gestiegenen Kosten schlechte Olivenernten und daraus resultierend eine rückläufige Olivenöl-Produktion in der EU. Der Preisanstieg war laut Verbraucherpreisindex deutlich stärker als bei anderen Pflanzenölen.
Drei Öle fielen bei der Untersuchung durch. Wegen Schadstoffbelastung und weil sie „stichig-schlammig“ rochen und schmeckten, wurden das „Fiore Natives Olivenöl Extra“, das „dm Bio Natives Olivenöl Extra“ und das „La Española Natives Olivenöl Extra“ mit „mangelhaft“ bewertet.
Im Test vorne lagen das „Rewe, Beste Wahl“ für 15,98 Euro („gut“, Note 2,1), das „Aldi, Cantinelle) (9,05 Euro, „gut“, 2,2) und das „Aldi, Gut Bio“ („gut“, 9,27 Euro, 2,3).
