Berlin

Aus dem Labor! Bei diesem Berliner Start-up ist die Zukunft Käse | ABC-Z

Was macht ein Milchprodukt ohne Milch so genial? Anders als viele vegane Sorten schmeckt der Käse von Raffael Wohlgensinger (30) auch wie KÄSE! Das Wunder schafft der gebürtige Schweizer und Wahlberliner mit Hefepilzen.

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